Программы для ресторанов. Автоматизация баров, ресторанов, кафе.

Программное обеспечение для ресторанов, баров, столовых

На любом предприятии общественного питания наступает момент, когда объем реализации продукции достигает такого уровня, когда учет становится сложным и в это время Вам поможет программа "Калькуляция блюд".

Мы являемся единственным в Украине представителем новосибирского разработчика программы.

Эта программа наилучшее решение для небольших кафе, столовых и баров.

Калькуляция блюд

Программа "Калькуляция блюд" профессиональная программа, написанная с учётом опыта эксплуатации предыдущих версий программ. Совершенно новый подход к автоматизации ресторанного бизнеса в этой программе, позволит организовать любые схемы производства продуктов питания, учёта продуктов на складе, учёта готовых блюд и полуфабрикатов.

Возможность многоуровневых вложений блюд и полуфабрикатов друг в друга, позволит быстро и эффективно создавать новые блюда из уже готовых "заготовок" - полуфабрикатов. Программа обеспечит связь с программами реализации, имеет настройку выходных печатных форм и многое другое. Вы можете проверить работу в демонстрационном режиме и посмотреть возможности программы на практике прежде чем покупать лицензию.

Что умеет делать "Калькуляция блюд"

Ведение базы калькуляционных карт;
Использование в калькуляционных картах составных ингредиентов (полуфабрикатов) уровень вложенности не ограничен.
Включение в меню ингредиентов без составления калькуляционной карты
Возможность организации работы с кассовыми аппаратами и фискальными регистраторами (при использовании комплекса TorgService)
Использование штучных ингредиентов (два зубчика чеснока, 3 апельсина и т.д.)
Печать технологических карт;
Расчёт цен блюд;
Возможность учёта норм отхода холодной обработки овощей в зависимости от сезона;
Составление и печать меню, количество меню неограничено;
Меню может содержать блюда различных подразделений предприятия;
Обслуживание нескольких предприятий или подразделений на одном предприятии одним справочником калькуляций

Обмен данными между "Калькуляцией", "Реализацией" и программным комплексом "TorgService" позволит создать рабочее место кассира с минимальными затратами на программное обеспечение;.
Возможность видеть обороты отдельно по разным столовым, залам, барам;
Ведение документов движения, производства, реализации, внутреннего перемещения;
Внутреннее перемещение с одновременным производством;
Различные методы списания во время производства и реализации (целые продукты, ингредиенты, ингредиенты и полуфабрикаты с допроизводством, ингредиенты и полуфабрикаты без допроизводства;
Инвентаризация;
Сводная и оборотная ведомости;
Замена или отключение временно отсутствующих ингредиентов.
Настраиваемые шаблоны печатных форм документов
Простой, интуитивно понятный интерфейс программы, инструкция со скриншотами рабочих окон программы и пояснениями принципов работы.

Берега Крыма

Программное обеспечение

Программное обеспечение для ресторанов, баров, столовых

Калькуляция блюд

Что умеет делать "Калькуляция блюд"

Берега Крыма