С нами работает определенное количество отелей, отели регулярно дают нам информацию о свободных местах. И если оператор сообщает что на указанные даты мест нет, значит все места распроданы.

Возможны случаи когда нет мест по цене отеля, но туроператоры выкупили квоту и продают по цене дороже чем цена "от стойки". Оператор предупреждает о повышенной цене.